Yöresel Yemekler

Denizli Mutfağı Kategorisi

Cerpleme

Cerpleme

Denizli geleneksel yemek kültürü içerisinde  yer alan bu tarifimizde tavuk ve un kullanacağız. Çorba gibi olduğu düşünülebilir fakat değil. Tavuk önce kızartılıp sonra yemeği yapıldığı için lezzeti de artmaktadır. İşte malzemelerimiz Bir tane bütün tavuk...

Bediren

Bediren

Bediren , çitlemlik ağacının baharda tomurcaklanan çiçeğidir . Taze halinde yaprakları toplanarak bir çeşit salata yapılır. Denizli yöresinde buna bediren denir. Gereken malzemeler Bir bağ bediren 1 tane kuru soğan 3-4 tane yeşil soğan 4-5...

Patlıcan Çentme tarifi

Patlıcan Çentme tarifi

 DENİZLİ PATLICAN ÇENTME TARİFİ Doğal güzellikleri ile ünü dünyaya duyulan Denizli , turizmin göz bebeğidir. Her yıl binlerce insanın ziyaret ettiği Pamukkale adeta bir doğa harikasıdır. Bu güzel kente gelip de yemeklerinden tatmadan gitmek olur...

Yukarı