Yöresel Yemekler

Karadeniz Mutfağı Kategorisi

Mısır Keşkeğinin Yapımı

Mısır Keşkeğinin Yapımı

MISIR KEŞKEĞİ Ben bu tarifi Karadenizli olan bir arkadaşımdan öğrenmiştim. İlk yediğimde çok beğenmiştim o da ben sana mısırını vereyim evde de dene demişti. Çünkü bu mısırlar bizim bildiğimiz mısırlardan farklıydı. Mısırın dövülmesi ve fırınlanmasıyla...

Keşkek

Keşkek

GEREKLİ MALZEMELER 2 su bardağı aşurelik buğday (dövme) 1 su bardağı kuru fasulye yarım kilo kuşbaşı tavuk eti 2 su bardağı tavuk suyu 1 tane kuru soğan 1 tane orta boy domates Yeteri kadar sıvı...

Yukarı